Baccalá Affumicato
(Gadus morhua)
Pezzi
Baccalá Affumicato PREAFFETTATO………………………………………………………………………….
1 – 2 Kg.
45 giorni
6 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato PREAFFETTATO (½ pezzo)………………………………………………………………………….
1 – 2 Kg.
45 giorni
6 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato FILETTO INTERO………………………………………………………………………….
0,9 – 1,2 Kg.
45 giorni
1 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato ½ FILETTO INTERO………………………………………………………………………….
0,6 – 0,7 Kg.
45 giorni
1 pz.
0/+3ºC
Buste & Astucci
Baccalá Affumicato BUSTA……………………………………………………………………………………………..
100 gr.
45 giorni
10 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato ASTUCCIO………………………………………………………………………….
250 gr.
45 giorni
20 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato ASTUCCIO………………………………………………………………………….
500 gr.
45 giorni
10 pz.
0/+3ºC
Vaschette sott’Olio
Baccalá Affumicato BUSTA………………………………………………………………………….
100 gr.
45 giorni
10 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato ASTUCCIO………………………………………………………………………….
700 gr.
45 giorni
8 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato CARPACCIO VASCHETTA………………………………………………………………………….
(Con erbe della Provenza)
100 gr.
45 giorni
10 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato CARPACCIO VASCHETTA………………………………………………………………………….
(Con erbe della Provenza)
700 gr.
45 giorni
8 pz.
0/+3ºC
Baccalá Affumicato RITAGLI VASCHETTA………………………………………………………………………….
900 gr.
45 giorni
8 pz.
0/+3ºC